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La familia Antinori de Florencia, una de las productoras de vino más antiguas y distinguidas del mundo, vive en la Toscana desde el siglo XIV y celebró su 625 aniversario como productora de vino en 2010. El actual presidente de la empresa, Marchese Piero Antinori, sigue la tradición de creer que el rol principal del vino es acompañar la comida y mejorar la experiencia gastronómica. En Florencia, la familia Antinori ha liderado un renacimiento en la elaboración del vino italiano mediante la combinación de largas tradiciones y un espíritu innovador dinámico.