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Los vinos de Bourgogne Rouge, creado en 1937, son tintos, producidos al día de hoy bajo la denominación genérica de Bourgogne. El Bourgogne Rouge se produce a partir de uvas cultivadas en una, o más, de las 300 comunas de Bourgogne, con predominio absoluto de la variedad Pinot Noir. Se admite también la menos conocida variedad tinta César en el departamento de Yonne ubicado al noroeste de Bourgogne. Según el último censo de 2011, había alrededor de 1.855 ha de viñas que producían vinos de Bourgogne Rouge, repartidas por toda Bourgogne.
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Cantidad: 1
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