2006, Louis Jadot, Griotte-Chambertin Grand Cru, Francia
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Griotte-Chambertin es un Grand Cru de 2,7 ha en la denominación Gevrey-Chambertin. Se encuentra en las laderas, debajo de los famosos viñedos de Clos de Bèze y Chambertin, y adopta el nombre de s... Leer másu vecino más famoso. Los vinos Griotte-Chambertin son altamente codiciados en Gevrey-Chambertin debido tanto a su estilo fresco y delicado de Pinot Noir como al hecho de que se produce una cantidad pequeña y exclusiva, factor que se refleja en la consistencia de su calidad y estilo.
Composición
Pinot Noir 100%, criado durante 18 a 20 meses en barricas de roble francés.
Bodega
Louis Jadot
Creada en 1859 por el Sr. Louis Jadot, la Maison Louis Jadot siempre se ha ubicado en el centro de Beaune, en el corazón del viñedo. Originalmente la dirigieron tres generaciones de la familia Jadot, luego M. André Gagey durante tres décadas y, en la actualidad, el hijo de este, Pierre-Henry, asistido por el Sr. Jacques Lardière, quien ha sido enólogo de la Maison durante más de 40 años, y por Frédéric Barnier. Durante los últimos 150 años, la Casa se ha mantenido en el pináculo de los grandes nombres de Bourgogne y se ha ganado una reputación internacional por sus magníficos vinos tintos y blancos de Bourgogne. Maison Louis Jadot no solo figura entre los mayores productores de la Côte d'Or, sino también entre los exportadores más célebres de Bourgognes premium. Posee unas 70 ha de viñedos de 24 de los sitios más prestigiosos de la región.
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