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2007, Maison Leroy, Meursault 1er Cru Les Boucheres, Francia
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Les Bouchères (también Bouches-Chères o bocas queridas) es un reputado viñedo Premier Cru de Meursault, ubicado a media altura en la escarpa de Côte d’Or, al sur del pueblo. El climat (viñedo individual) de 4,4 ha se encuentra aproximadamente en el centro de la comuna. La pendiente de piedra caliza en la escarpa proporciona el terroir de alta calidad para la mayoría de los viñedos Premiers Crus de Bourgogne, porque ésta se encuentra cerca de la superficie, cubierta por una fina capa rocosa de tierra vegetal. Además, las viñas de Les Bouchères, plantadas en una suave pendiente orientada al este, gozan de una excelente exposición a la luz solar matinal; por consiguiente, resulta un sitio de maduración más temprana.
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