2008, Maison Leroy, Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées, Francia
On Request750ml
Les Embrazées es un viñedo Chassagne-Montrachet Premier Cru en la zona de Côte de Beaune de Bourgogne. Se planta principalmente Chardonnay y una pequeña cantidad de Pinot Noir. Se encuentra en el extremo sudoeste de Chassagne-Montrachet, en la frontera con Santenay, y forma parte de un viñedo mayor, llamado Bois de Chassagne Premier Cru. Los productores que utilizan uva de Les Embrazées pueden utilizar el nombre de Bois de Chassagne en sus etiquetas, sin embargo, el nombre Les Embrazées es exclusivo, y sinónimo de singularidad y rareza.
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Notas de cata
Por Paz Levinson
Vista: Rojo rubí con reflejos granate. Su capa es ligera.
Nariz: Un leve aroma a grosella negra y aromas a flores secas dominan el espectro.
Boca: Es de una hermosa concentración, inicialmente suave. Los taninos aparecen más marcados luego. Es de cuerpo medio con taninos granulados. Se siente bastante estricto y austero en boca. Es un gran Pommard capaz de añejarse 10 años en perfectas condiciones.