2010, Two Hands, Harry & Edward’S Garden, Australia
On Request750ml
De alrededor de 440 ha de viñedos a principios de la década de 1990, el área plantada de este lugar se amplió y ya se acerca a las 6000 ha. La industria del vino en Langhorne Creek es una combin... Leer másación de grandes corporaciones multinacionales y bodegas boutique. Este vino producido por Two Hands es uno de los más interesantes dentro de la región. Es un vino difícil de encontrar.
Composición
Shiraz 100%, criado en barricas de roble francés.
Bodega
Two Hands
Two Hands es un proyecto que nace en el año 1999 en Australia. Sus fundadores, Michael Twelftree y Richard Mintz, emprendieron este camino con un objetivo concreto: hacer un Shiraz de alta calidad que representara de manera muy fiel las zonas viticultoras a las que pertenece. Australia es un país que se caracteriza por sus vinos multi-regionales, por eso la primera gran cualidad de sus vinos suele ser una visión más amplia y quizás más homogénea. En el caso de Two Hands, la intención iba en otra dirección: querían mostrar la diversidad del Shiraz australiano resaltando cada terroir con sus diferencias naturales. Comenzaron con la estructura de un negociánt y en la actualidad elaboran vinos en diversas regiones como McLaren Valley, Langhorne Creek, Barossa Valley y Clare Valley en South Australia, y también en Heathcote, Victoria. Además de Shiraz, elaboran Garnacha, Mataro, Roussanne, Semillón, Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon.
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