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2011, Louis Jadot, Chapelle-Chambertin Grand Cru, Francia
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Chapelle-Chambertin es un viñedo Grand Cru dentro de la denominación Gevrey-Chambertin. Se encuentra en las laderas más bajas del cinturón Grand Cru, inmediatamente debajo del climat más prestigi... Leer más
Notas de cata
Por Paz Levinson
Vista: Rojo rubí, intensidad alta.
Nariz: Potente carácter dominado por su crianza, con notas a humo, turba, toques terrosos y un trazo muy similar a un whisky proveniente de Islay. Detrás, aparecen los aromas a arándanos y violetas.
Boca: Cuerpo completo, elegante y contundente. Aun con sus notas marcadas a roble, la fruta se expresa con claridad gracias a su gran concentración. Boca con taninos finos, de buen frescor y un final terroso y especiado, bien largo y persistente.
