100% Nebbiolo. Se vinifica en acero inoxidable, aproximadamente 2530 días de maceración con los hollejos. Tiene una crianza en botti de roble durante unos 30 meses y una pequeña parte en barrica de roble francés.

Pio Cesare

Pio Cesare es un productor de vino en Piemonte, Italia, particularmente conocido por sus elegantes vinos Barolo y Barbaresco. La finca fue fundada en 1881 por Cesare Pio, y es una de las más antiguas de la región. Todavía es propiedad de sus descendientes, quienes la administran. La bodega se encuentra en el centro de Alba. La empresa posee 52 ha de viñedos en las regiones de Barolo y Barbaresco.