La parcela ¿Los Cerezos¿ situada en Las Compuertas (IG), Luján de Cuyo, guarda una excelente proporción entre arena, limo y arcilla, que la mantiene fresca y húmeda. Su suelo es homogéneo y profundo, con gran concentración de piedra pequeña, a diferencia del resto del suelo de Las Compuertas, condición que facilita el drenaje y enraizamiento de la planta. Las vides plantadas sobre pie franco en 1929 entregan bajo rendimiento natural y están completamente adaptadas a su terroir y equilibradas con su entorno.