2017, Bruno Giacosa, Barbaresco Asili, Italia
USD246.00750ml
Similar a Barolo, su hermano más famoso, Barbaresco comparte su estatus de culto como uno de los mejores vinos del mundo. Sin embargo, existen varias diferencias entre los dos. Barbaresco tiene u... Leer másn clima ligeramente marítimo: más cálido, más seco y más suave que su vecino. Esto significa que sus uvas tienden a madurar antes que las de Barolo. Como resultado, los vinos son menos tánicos y más accesibles a una edad más temprana. Sin embargo, todavía hay mucha acidez y taninos para hacer de éste un tinto con gran capacidad de envejecimiento.
Composición
100% Nebbiolo criado en botti de 5000 L de roble francés.
Bodega
Bruno Giacosa
El propio Giacosa se inició en el comercio del vino comprando uvas para los vinos de su padre a la edad de 15 años. En 1960, estuvo listo para comenzar su propio negocio y pronto se convirtió en uno de los principales productores de Barbaresco, junto con Gaja y la cooperativa Produttori del Barbaresco. Muchos de los vinos de Bruno Giacosa provienen de productores de confianza, en viñedos de denominaciones específicas. En 1982, se compra el viñedo Falletto en Serralunga d'Alba y se construye la bodega. A esto le siguieron las parcelas en La Morra y en partes de Barbaresco. Hoy son 20 ha de propiedad; los vinos provenientes de estos viñedos serán etiquetados como ¿Azienda Agricola Falletto¿. Impulsado por un profundo amor por la tierra, Bruno Giacosa siempre ha afirmado con extrema convicción que un gran vino nace en el viñedo. Ha seguido esta filosofía con imparable fuerza y ??pasión, con un gran respeto por la naturaleza. Bruno falleció en el año 2018 y el legado familiar continúa con su hija Bruna.
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