2017, Gaja, Barbaresco, Italia
Barbaresco obtuvo su clasificación DOCG en 1980. Sus viñedos están localizados en las laderas de Langhe, en el margen derecho del río Tanaro. Se extienden desde la zona noreste de Alba hasta los municipios de Barbaresco, Neive, Treiso y San Rocco Senodelvio (anteriormente, parte del municipio de Barbaresco, ahora parte de Alba). La variedad dominante es Nebbiolo, aunque también hay Dolcetto y Barbera. Las vides suelen cultivarse en suelos de margas ricos en piedra caliza. Los viñedos se encuentran a 200¿400 msnm en colinas prealpinas, muy empinadas. Para una mejor exposición, están situados en laderas orientadas al sur.
Notas de cata
Por Paz Levinson
Vista: Rojo rubí, intensidad media.
Nariz: Se perciben aromas a mermelada de cerezas con especiadas notas a incienso, cacao amargo y perfume de lilas. También hay cierto dulzor que recuerda a las hojas de salvia.
Boca: Cuerpo medio, de taninos marcados, bien integrados a un núcleo de fruta con matices a hierbas y especias. Aparecen acentos minerales que dan fluidez al paladar. De final estructurado y refinado.
