2018, Arnoux Lachaux, Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, Francia
USD8,235.00750ml
Los vinos Pinot Noir de Romanée-Saint-Vivant son más ligeros y aromáticos que otros Grands Crus dentro de Vosne-Romanée. En el viñedo de este productor, los ápices de las plantas no son recortado... Leer máss, sino que forman arcos uniéndose entre sí. De esa manera, la planta mantiene el equilibrio natural sin haber sido intervenida.
Composición
Pinot Noir 100%
Bodega
Arnoux Lachaux
Arnoux-Lachaux es un productor de la comuna de Vosne-Romanée. La finca fue fundada por Charles Arnoux y Renée Salbreux, y, en 1957, su hijo Robert se hizo cargo de la propiedad. El dominio tiene 14,5 ha de viñas distribuidas en 4 Grand Cru, 5 Premier Cru y 5 denominaciones Village. En 1987, Florence Arnoux, ayudada por su esposo Pascal Lachaux, comenzó a trabajar en la finca con su padre Robert, quien falleció en 1995 y los dejó a cargo del lugar. En 2008, el nombre de la finca se cambió a Arnoux-Lachaux para que reflejara la corriente situación de la propiedad. Pascal Lachaux posee un enfoque orgánico y biodinámico al que se ha llegado a través de un período de conversión. Hoy ya está certificado. Las parcelas de la finca están distribuidas en las denominaciones Vosne-Romanée, Clos de Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezeaux y Latricières-Chambertin.
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