2021, Louis Jadot, Vosne-Romanée, Francia
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Vosne-Romanée es una pequeña comuna en el distrito Côte de Nuits de Bourgogne, conocida principalmente por su vino tinto de la uva Pinot Noir. Originalmente se llamó Vosne; el pueblo tomó el sufi... Leer másjo Romanée en 1866, en honor a su viñedo más preciado, La Romanée. El pueblo es una reconocida fuente de vinos de calidad, desde la llegada de los monjes del monasterio de Saint-Vivant hace más de mil años. Los mejores viñedos de Vosne-Romanée se hallan justo encima del pueblo, en las laderas medias de la Côte d’Or. La diferencia entre un Grand Cru y una parcela considerada digna solo de la denominación regional Bourgogne es a veces cuestión de unos pocos metros.
Composición
Pinot Noir 100%, criado durante 18 meses en barricas de roble francés de tonelería propia, de las cuales un tercio son nuevas.
Bodega
Louis Jadot
Creada en 1859 por el Sr. Louis Jadot, la Maison Louis Jadot siempre se ha ubicado en el centro de Beaune, en el corazón del viñedo. Originalmente la dirigieron tres generaciones de la familia Jadot, luego M. André Gagey durante tres décadas y, en la actualidad, el hijo de este, Pierre-Henry, asistido por el Sr. Jacques Lardière, quien ha sido enólogo de la Maison durante más de 40 años, y por Frédéric Barnier. Durante los últimos 150 años, la Casa se ha mantenido en el pináculo de los grandes nombres de Bourgogne y se ha ganado una reputación internacional por sus magníficos vinos tintos y blancos de Bourgogne. Maison Louis Jadot no solo figura entre los mayores productores de la Côte d'Or, sino también entre los exportadores más célebres de Bourgognes premium. Posee unas 70 ha de viñedos de 24 de los sitios más prestigiosos de la región.
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