NV, Baron B, Rosé, Argentina
USD39.00750ml
A los pies de la Cordillera de los Andes, en Mendoza, el clima forja el carácter fresco que una cosecha temprana dentro de la montaña puede dar a un espumante.
Composición
Espumante de método tradicional elaborado a partir de Chardonnay, Pinot Noir y Malbec. Las uvas provienen de la región del Valle de Uco, Mendoza. Descansan sobre lías de 17 a 19 meses. Dosaje final: Brut.
Bodega
Baron B
El Conde Robert-Jean de Vogüé, descendiente directo de la familia Moët & Chandon y director de la Casa en Francia, le propuso al Barón Bertrand de Ladoucette comenzar un proyecto en Argentina. Así fue que en 1959, compraron un viñedo de 4 ha en la zona de Agrelo para construir la bodega. Chandon, perteneciente al grupo Moët Hennesy, ha recorrido un camino de hazañas que marcaron su esencia, desde su fundación a los pies de La Cordillera de los Andes. Las burbujas son el corazón de la compañía, aunque también elabora vinos tranquilos y dulces.
Hay existencias
Notas de cata
Por Paz Levinson
Vista: Vino espumoso de color amarillo pálido con reflejos algo verdosos, intensidad baja.
Nariz: Presencia de notas cítricas y a frutos rojos, aportadas por ambas variedades. Una segunda capa muestra aromas tropicales aportados por el Petit Manseng y Semillón tardíos.
Boca: Cuerpo ligero, burbuja amplia y vivacidad; se destacan sobre todo los aromas frutados combinados con un sutil dulzor.