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NV, Veuve Clicquot, Rosé, Francia
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Composición
Bodega
Veuve Clicquot
La casa fue fundada por Philippe Clicquot en 1772 como actividad secundaria de su exitoso negocio textil, pero se convirtió en el segundo mayor productor de champagne de la región con su nuera, Barbe-Nicole Ponsardin. Cuando Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin enviudó, en 1805, a la edad de 27 años, asumió la dirección del negocio. Es propiedad del gigante de lujo Louis Vuitton Möet Hennessy (LVMH).
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Notas de cata
Por Paz Levinson
Vista: Vino con delicadas burbujas de color rosado con reflejos cobrizos, intensidad media.