Blend de las 3 variedades de uva de Champagne, de las cuales del 20% al 30% son vinos Reserva especialmente seleccionados para potenciar su intensidad, sutileza y constancia. El ensamblaje refleja la diversidad y complementariedad de las 3 variedades de uva, Pinot Noir entre un 45% y un 55%, Pinot Meunier entre un 35% y un 45% y Chardonnay entre un 5% y un 10%. Método de elaboración tradicional o champenoise. Dosaje final: Demi-Sec.

Moët & Chandon

Moët & Chandon fue fundada en 1743 por Claude Moët y ahora es propiedad del grupo LVMH (Louis Vuitton Möet Hennessy). En 1792, Jean-Rémy Moët asumió la dirección de la bodega fundada por su abuelo. En 1833, la empresa Moët se convirtió en Moët et Chandon tras la entrada del yerno de Jean-Rémy Moët. Posee 1.150 ha de suelo rico en caliza. El 50% está clasificado como Grand Cru y el 25% como Premier Cru, y compran uvas en casi 3.000 ha.